Berita harian, kegiatan, dan pengumuman terbaru dari SPPG Penarukan 2.

Kami memulasi penerapan Sitem Jaminan Produk Halal pada semua proses dan alur dapur mulai dari penerimaan barang sampai dengan pencucian ompreng

Edukasi AKG MBG siswa dan siswi SDN 1 Kepanjen

tidak perlu dengan banyak kata cukup dengan tanda cinta untuk mengungkapkan semuanya

Makanan bersantan merupakan bagian dari kuliner Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan banyak digemari masyarakat. Namun, dalam penyusunan menu Makan Bergizi Gratis (MBG), makanan yang menggunakan santan tidak disarankan untuk terlalu sering diberikan. Hal ini bukan berarti santan merupakan bahan makanan yang berbahaya, tetapi lebih berkaitan dengan prinsip penyusunan menu yang sehat, seimbang, dan sesuai kebutuhan gizi penerima manfaat.

Susu pasteurisasi merupakan susu yang telah melalui proses pemanasan pada suhu dan waktu tertentu untuk mengurangi mikroorganisme berbahaya, kemudian disimpan dalam kondisi dingin. Susu ini tetap mempertahankan berbagai zat gizi penting yang bermanfaat bagi tubuh.

Monosodium-glutamate-msg-atau-yang-sering-disebut-micin-merupakan-bahan-tambahan-pangan-btp-sebagai-penguat-rasa-yang-digunakan-untuk-memberikan-cita-rasa-gurih-umami-pada-makanan








Distribusi makanan bergizi untuk siswa berlangsung sesuai jadwal dengan standar gizi terpenuhi.

Kegiatan pelatihan menekankan pentingnya kebersihan, keselamatan pangan, dan standar porsi.

Tim inspeksi melakukan pengecekan kualitas kesehatan lingkungan, bahan baku dan proses pengolahan di dapur.